- sagoutier
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• 1779; de sagou♦ Palmier dont la moelle fournit le sagou.⇒SAGOUTIER, subst. masc.BOT. Plante monocotylédone, palmier de taille moyenne dont la moelle fournit le sagou. Synon. arbre à pain, sagou. Moelle du sagoutier; farine, bois de sagoutier; massif de sagoutiers. En remontant le courant sur une pirogue creusée dans un tronc de sagoutier, Renaud apercevait, dans des cases simplifiées, réduites à un toit de palmiers et à un plancher de teck, les indigènes qui allaient, venaient ou demeuraient accroupis (MORAND, Bouddha, 1927, p. 21).Prononc. et Orth.:[sagutje]. Ac. dep. 1878: sagouier ou sagoutier; LITTRÉ, ROB.: sagoutier; DG: sagoutier, rare sagouier; Lar. Lang. fr.: sagoutier, sagouier. Étymol. et Hist. 1779 sagoutier (Mém. secrets, 20 juin, t. 14, p. 89 ds Fonds BARBIER); 1827 sagouier (Encyclop. méthod. Méd. t. 12, s.v. sagou). Dér. de sagou; suff. -(t)ier.sagoutier [sagutje] n. m.ÉTYM. 1779; de sagou.❖♦ Bot. Plante monocotylédone, palmier de taille moyenne dont la moelle fournit le sagou (n. sc. : Metroxylon).1 (…) des sagoutiers, de grandes fougères avec leur ramure superbe, variaient l'aspect de cette région tropicale (…)J. Verne, le Tour du monde en 80 jours, p. 136.2 Des sagoutiers dont on presse la moelle pour faire une sorte de gâteau, des cultures de poivre, du camphre (à Java) […]Aragon, Blanche…, II, V, p. 264.➪ tableau Noms d'arbres, arbustes et arbrisseaux.
Encyclopédie Universelle. 2012.